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全自动真空滚揉机（变频型）

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产品型号GT（800-1600）L

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所在地潍坊市

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更新时间：2018-05-14 09:00:00浏览次数：493次

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诸城国泰食品机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：44条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。

详细介绍

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。

全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

技术参数：

型号	生产能力	功率	电源电压	滚揉转数	主机尺寸	重量
GT-800	600-800kg/罐	4.5kw	380v	6-8rpm（可变频）	215012302000（mm）	630kg
GT-1000	700-1000kg/罐	5.5kw	380v	6-8rpm（可变频）	220013402010（mm）	690kg
GT-1200	900-1200kg/罐	5.75kw	380v	6-8rpm（变频）	235013402030（mm）	760kg
GT-1600	1200-1500kg/罐	6.5kw	380v	6-8rpm（变频）	250016402200（mm）	980kg