100型冻肉绞肉机

100型冻肉绞肉机介绍：

  冻肉绞肉机适用于大中小型肉食品加工厂。绞肉机可以将-18/摄氏度未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作，它是依靠螺杆将料斗箱的原料肉摧到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与铰刀产生相对运转，从而将物料肉切成颗粒状，确保了肉馅的均匀性，它可以将快状肉（冻肉）及食品绞至6-16mm的颗粒，是肉类制品加工的*设备。

100型冻肉绞肉机特点：

  冻肉绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的*和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均由不锈钢制造，*符合食品卫生要求。特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高。不变形，性能稳定。

技术参数：

设备展示：