详细介绍
设备介绍:
冻肉绞肉机价格,冻肉绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
使用该设备的好处:
冻肉绞肉机价格,冻肉绞肉机是肉食品加工的*设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
特点:
1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、姣切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。
功能:
1、绞冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
,冻肉绞肉机图片:
120型冻肉绞肉机技术参数:
型号 | 120 |
电机功率(kw) | 7.5 |
额定电压(v) | 380 |
生产能力(kg/h) | 1000-1500 |
外形尺寸(mm) | 960*550*1080 |
重量(kg) | 258 |
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