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控制油炸锅温度的三种手段

来源:商丘市福达食品机械有限公司   2013年12月12日 16:33   11655
  Foodjx导读:福达全自动油炸锅配备有油温自动控制系统,自动提升系统,加热系统,网带输送系统,自动抽渣系统.适用于各类油炸食品。
  
  在使用油炸锅时对油炸锅温度的控制我们往往不是很好把握,下面福达简单介绍油炸锅的温度控制手段:
  
  1、温控器:可以调节其不同档位控制产品油温的高低,同时可以控制电路的通断。是通过微金属片热胀冷缩的原理控制温控器的通断。
  
  2、限温器:限温器不可以调节产品温度的高低,在电路中可限制产品的zui高温度限值,当它感受到的温度达到限温器本身耐温限值时会自动断开限制温度上升,当温度降低小于其限值后可自动连通让电路可以继续工作。
  
  我们在熟练使用他们后对温度的把握就可以很到位了,另外还有一个控制手段,当然这是在无可选择时的选择。
  
  3、保险丝:可以限制产品的温度,当感受到其耐温限值时保险丝会烧断从而保护使用者人生安全及财产安全,烧断后的保险丝不可再使用。
  
  油炸锅对温度的控制主要依照以上三个手段,这能够提高其使用的效率并且保障人员的安全。
关键词:油炸锅
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