现在食品行业发达,很多都涉及到机械,在使用过程中经常出现一些问题,所以我们呼吁朋友们,要注意使用方法和维护,保证机器的正常使用,了解设备的操作是很重要的。下面说一下和面机的安全技术规程:
(1)操作人员要穿好劳动保护用品,扎紧袖口、衣角,头发须盘入工作帽,要干净利落不准有绳头出现和面机内。
(2)各班次都必须熟悉设备性能的专人使用。
(3)开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
(4)按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。
(5)按照机器维护要求定期加油。
(6)在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。
(7)取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。
(8)运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停车检查、维修。
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