土豆脱皮机适用于土豆，地瓜等蔬菜的脱皮与洗净，被广泛的应用于饭店，宾馆，大中专院校，厂矿，企事业食堂，食品加工厂，该机脱净率高，破损率低，操作简单方便，是一种理想的土豆脱皮设备。
　　
　　当土豆放入该机料筒后，转动的拨料盘不断翻动土豆并与土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同时用冲水管将磨下的皮冲洗干净，污物经排水口随水流出。
　　
　　土豆脱皮机的使用操作：
　　
　　1、机器开动前，将土豆从盖口放入，TP350型脱皮机每次5—8公斤为宜；TP450型脱皮机每次15—25公斤为宜。
　　
　　2、打开进水开关，向料筒内冲水，适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关。
　　
　　3、机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转作用下，从筒门口自动排除。
　　
　　4、连续脱洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拨料盘，用水冲洗干净，然后一次安装即可。取筒盖时，先将一侧卡簧提起较省力；安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，在稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时料筒盖不易顶起。