正确的安装和操作饺子机

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正确的安装和操作饺子机

来源：北京中创汇丰科技发展有限公司 2014年05月12日 16:31 1239

　　饺子机*攻破传统饺子机模式，新一代饺子机和传统机器合为一体，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代饺子机有助于提高工作效益和保障质量率生产。广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。饺子机属于食品加工设备的一种，其加工的产品饺子是中国北方的传统美食之一，其主要用途就是代替人工包饺子的过程，提高工作的效率。

　　饺子机的正确安装和操作：

　　1、操作前应清洁机器，松开供馅摇臂锁紧把手和供馅料斗锁紧把手，取下馅斗，放于一旁待装。

　　2、检查机器各运动部件处是否有杂物或金属，举例说明 (特别是*、第二道压面辊的前面、传导机构和模具的中间)。

　　3、检查机器上各紧固螺丝是否拧紧，举例说明 (导面板、传导机构、左模、刮刀如不拧紧，会造成零部件损坏)

　　4、把压制好的面块放于面架上，并在撒粉器中放入面粉，插上电源并开机走面。

　　5、走面时，面皮的厚度可通过机器上方的四个按钮进行调节，以满足你的要求，面皮调好后停机。

　　6、将供馅斗安装到位，根据产品克重所需，调好摇臂，同时锁紧供馅摇臂锁紧把和供馅斗锁紧把手。

　　7、把调制好的馅料放于供馅料斗中，开机，同时走面皮和馅，开始包合水饺。

　　8、水饺出来后，将边料放于预面辊上，将其回收再次利用，同时也要时常给粉盒内加面粉，确保下粉足量。

　　9、在以上一切正常后，饺子顺利生产到传送带上，然后运行中看传送带是否走偏，如走偏调整头部螺丝，直到走正。

关键词：饺子机

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