随着人们生活水平的提高，对于生活质量的要求也日益提高，现如今的蔬菜和水果基本都是通过喷洒农药的，用简单的水来清洗的话还是会有农药在其上，果蔬清洗机就是通过供电在臭氧发生器里产生臭氧与桶内的水体结合产生臭氧水对蔬菜水果的清洗，达到杀菌、消毒和降解农药的作用。
　　
　　蔬菜清洗机采用汽泡水浴清洗，使蔬菜洗的更干净、更*，在使用蔬菜清洗机时应遵循以下几点：
　　
　　1、工作前必须遵守：
　　
　　a、检查管路系统有无漏气漏水的情况，如有这种情况，应通知维修人员修理。蔬菜清洗机。
　　
　　b、检查清洗液是否足够，如果不够，及时增加清洗液。
　　
　　c、先点动试车，然后空运转2-3分钟，检查传动系统（电动机、联轴节、减速器）和运输带的运动是否平稳，确认一切正常后，方可进行生产。
　　
　　d、开启浮油排除装置（不带浮油排除装置除外）开始浮油排除，因此时水泵尚开启，水面平静，排油效果，待浮油基本排除后停止除油，排油污多克利用午休时间进行。蔬菜清洗机。
　　
　　2、工作中必须遵守：
　　
　　a、被清洗的零件要整齐地放在运输带上，不许压在滚轮上。
　　
　　b、在运输带上，被清洗的零件不能堆得过多，以免影响清洗效果。
　　
　　c、被清洗的零件不能停放在运输带上，按停止按钮，使全机停止运行。
　　
　　d、清洗液应定期添加水和一定比例的金属清洗剂以补充消耗，使液面保持在一定高度，如果清洗效果达不到规定的工艺要求时，应全部更换清洗液。