解毒神器——蔬菜清洗机洗不净
 
　　此外，王世汶也提醒消费者要提防假冒伪劣果蔬解毒机产品的安全性。“一些小厂家生产的果蔬清洁机合格率不高，在产生臭氧的同时也会释放出氮氧化物，增加二次污染的可能性。”
 
　　消费之声“效果咋鉴定?”
 
　　在走访中，记者随机采访的多位消费者表示，愿意购买可除残、杀菌灭毒的果蔬清洗机，但是对于产品能达到哪种清洗效果，多数消费者并不知情，只能以现场导购人员的介绍与讲解来作为参考和选购依据。
 
　　家住北京市朝阳区九龙花园的消费者冯莉在接受记者采访时表示，在使用果蔬清洗机之后，“感觉心理上比较安慰，清洗的效果究竟怎么样，我也不知道怎么来鉴定。”冯女士提到，自己购买的果蔬清洗机是进口品牌的，虽然省去了洗菜的麻烦，但实际“除残”效果很难判断，但“使用很方便，zui起码用着心里踏实一些。”
 
　　在京从事播音主持工作的白女士在接受采访时提到，考虑到饮食安全，自己特意为父母选购了一款国产品牌果蔬解毒机，“感觉效果不错，洗出的水果看起来比以前干净多了，但是清洗效果该怎么鉴定呢?洗出来的食物是不是干净，我没办法确定。”白女士表示，由于“解毒机”具有除菌、杀毒、去农残等功能，自己除了用来清洗水果、蔬菜之外，还用来清洗奶瓶、儿童玩具等物件，“不用动手、很方便。”白女士说。
 
　　专家解读：作用有限 夸大宣传
 
　　黑龙江省齐齐哈尔大学食品学院的一位伊姓教授在接受本报记者采访时表示，果蔬清洗机产生的臭氧又称活氧，仅对果蔬上的农药残留有一定的分解作用，但对众多食品上的抗生素、添加剂等物质却没有作用。

    “清洗机并不是‘的’，它的作用很有限，消费者在选购的时候不要听信商家的一面之词，看看产品标签上的出臭氧量，出臭氧量应该大于40毫克，否则就不足以分解果蔬食品上的农药残留。”
 
　　伊教授还提到，商家宣传的“”果蔬清洗机有强力杀菌、降解农药、分解激素、除重金属、洗涤餐具等诸多作用，消费者在选购时，除了关注产品“出臭氧量”的大小外，应注意品牌、产品参数以及生产标准等信息。