移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>技术文献

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

竹炭食品,你尝试过了吗?

来源:   2009年01月05日 10:17   973
    你可能说得出一大堆竹炭制品名称,竹炭鞋垫、竹炭内衣、竹炭皂……随着人们对健康的关注,竹炭制品一直方兴未艾,现在竹炭已经不止用来净化空气、过滤水了,很多人在煮饭烧水时放入竹炭,目前,市面上还出现了竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭酒等,吸引着人们的目光。
  椒江的陈在市府大道某大型超市购物时,在西点区发现了一堆黑乎乎的东西,拿起来一看才知道原来是竹炭面包,“我还以为是杂粮做的面包呢,想不到加了竹炭,还是*次看见”,她说。竹炭面包被做成各种形状,有方形切片吐司,也有小圆面包,黑黝黝的颜色在一堆“本色”面包中特别引人注目。
  看上去很“另类”的竹炭食品,其实制作工艺并不复杂,一般是把竹炭粉末按一定比例加入到食品原料中,再一起加工。厂家在竹炭食品上加注的卖点是称吃竹炭食品可以吸附体内有害物质,达到体内环保的排毒效果。
  但是,竹炭食品是否真有排毒效果,目前尚无定论。从里到外全身发黑,看起来貌不惊人的竹炭具有“毫不利己、专门利人”的高尚风格,竹炭内部形成各类孔隙,使它对多种有害气体具有很好的吸附能力,长期以来,竹炭都是作为空气和水的过滤器来使用的。竹炭食品是对竹炭应用的新发现,但消化科医学专家指出,想通过食用竹炭来达到使身体排毒的目的是一种很不靠谱的行为。专家指出,竹炭能否吸附毒素还待考证,但吃进去很难排出来,长期食用极易形成“尘肺”。
关键词:过滤器
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

浙公网安备 33010602000101号