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切片(丁)机属于肉类加工设备,但是该设备属于多功能型机器,烘干后的果脯也可适用该设备进行切片和切丁或切丝。例如:桂圆干,烘干之后的西红柿干,胡瓜干,南瓜干,辣椒干等,都可以适用该机器。
切片(丁)机采用不锈钢整体机身设计,强度高,对食品无污染,符合食品安全生产规范,可拆卸精密独立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐厚薄均匀。高强度尼龙齿轮传动,降低设备噪音,增强设备运转稳定性,刀片采用特殊淬火工艺,经久耐用,材料对食品无污染。
本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类及类似榨菜富有弹性的食物一次性切片、二次切丝、三次切丁功能,对鸡鸭鸽等带骨禽类切片切丁功能,本机可选加送料机构以适用于特形产品、生产线或大批量连续生产。
技术参数:
外形尺寸:560*510*920mm
功率:1.5kw
切割规格:2.5-40mm
加工能力:500-800kg/h
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