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包子馒头生产线制作出来的产品如何

来源:上海喜惠机械有限公司   2016年05月12日 14:12   1535
        本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感
滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

◆ 本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。

◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由DuLi电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

◆ 本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所


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