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全不锈钢蒸汽加热半自动休闲食品双层水浴式杀菌釜

来源:诸城市金泰食品机械有限公司   2016年06月28日 15:11   1361

特点:
   1、采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。
  2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,zui大限度的保留产品原风味。
  3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,*。
  4、降温迅速,每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
  5、每次杀菌完毕,热水可储存在上罐,待下次使用,缩短食品升温时间,提高工作效率。
  6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,寿命长,每三年更换一次。
  7、配备安全连锁装置

电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌锅对整个杀菌工艺流程中的温度、压力、杀菌时间采用控制。

置:

1.水  ------- 丹麦格兰富

2.阀  --------日本巴阀

3.电  ------ -日本三菱

4.电  --------日本欧姆龙

5.传感器 --------日本山武

6.记录仪 --------日本横河

尺寸与重量:

 

 

 

 

型号

 

项目

SC10

SC12

SC13

1

2

3

2

3

4

2

3

4

内径mm

1000

1000

1000

1200

1200

12000

1300

1300

1300

筒长mm

900

1800

2700

1800

2700

3600

1800

2700

3600

总长mm

2500

3500

4500

3800

4800

5800

4000

5000

6000

总宽mm

2000

2000

2000

2300

2300

2300

2500

2500

2500

总高mm

3500

3500

3500

4000

4000

4000

4300

4300

4300

净容量m3

0.78

1.51

2.30

2.15

3.25

4.22

2.51

3.74

4.97

重量(未装)T

2.8

3.2

3.6

3.5

4.0

4.5

4.0

4.3

4.6

重量(已装)T

3.4

3.8

4.3

4.2

5.0

5.8

4.8

5.6

6.2

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