双百骨肉分离机性能介绍

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双百骨肉分离机性能介绍

来源：齐齐哈尔双百机械制造有限公司 2016年11月20日 11:24 1383

设备制造特性	设备采用高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。
可分离原材料	禽类（如鸡骨架、全架、半架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、鸡叉骨等）分离原材料温度<-1℃到-8℃之间> 建议：原材料在半解冻状态下分离产品质量。<-1℃到-3℃> 原材料采集是近期的（15天之内）；解冻不易过急过快。（否则会影响肉的出品率及品质）注意：分离其它原材料请咨询本公司，以免造成设备损坏，或造成人身伤害。*
设备工作特性	从破碎 — 输送 — 分离一机完成节省人力物力，设备低速分离不易升温。出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）
分离出肉泥特点	1、颜色好可量大添加； 2、无骨渣口感好； 3、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品档次； 4、从分离到使用肉温一直处于零度以下，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品保质期影响小；

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