• 小型冷库一般分为室内型和室外型两种:
  1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。
  2. 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃
  3. 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。
  4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
  5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

北京小型冷库安装过程中我们必须要考虑的3大要素：

1.冷库的安装主要考虑的是温度的影响。我们看到外面的冷库都是浅色的，也是为了考虑浅色不容易吸收热辐射。减少吸收太阳的辐射能。

2.冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。

3.冷库中长期是低温环境，在这样的低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说，设计冷库建筑结构和材料要求就是四点：隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。

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