二氧化碳培养箱主要控制模拟活体内环境相关的3个基本变量:稳定的CO2水平、温度、相对湿度。要有稳定的培养环境，就要考虑这三方面的影响因素，选购时，就应该对这些“重中之重”有一定的了解才能选到适合自己的仪器，但是，其他的一些方面的“小”因素也不能忽略，因为这些都会影响仪器的使用价值和寿命，选购时，就因该从各方面的因素加以考虑。
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保持培养箱内恒定的温度是维持细胞健康生长的重要因素
　　
　　当选购二氧化碳培养箱时，有两种类型的加热结构可供选购：气套式加热和水套式加热。虽然这两种加热系统都是和可靠的，但是它们都有着各自的优点和缺点。
　　
　　水套式二氧化碳培养箱：是通过一个独立的热水间隔间，包围内部的箱体来维持温度恒定的。水是一种很好的绝热物质，当遇到断电的时候，水套式系统就能更可靠地长久保持培养内温度准确性和稳定性。（维持温度恒定的时间是气套式系统的4-5倍）
　　
　　气套式二氧化碳培养箱：加热系统是通过箱体内的加热器直接对箱内气体进行加热的。气套式设计在箱门频繁开关引起的温度经常性改变的情况下能够迅速恢复箱体内的温度稳定。气套式具有加热快，温度的恢复迅速，特别有利于短期培养以及需要箱门频繁开关的培养。对于使用者来说气套式设计更简单化。