带馅面条原是清宫御膳房专有食品，相传是慈禧皇太后为生日寿筵下令制作，因其制作工艺复杂费工费料，且是高手手工操作，所以除少数*享用外，一般官员和平民百姓无缘问津。
“帝一味营养带馅面条"是把各种水果或蔬菜泥汁与各种口味的肉馅（猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、鸡蛋馅、海鲜馅等），同的小麦粉（或荞麦粉、玉米粉）、鸡蛋等原料进行科学配比，利用高科技化的专业带馅面条机而生产出来的系列营养带馅面条，其天然的色泽来源于所添加的水果及蔬菜的原始本色，不含任何人工色素、防腐剂和化学添加剂，*的色彩。
新鲜、绿色、无污染的果蔬类产品的添加，确保了帝一味营养带馅面条的生态健康、绿色营养；不同肉馅的添加既增添了面条营养的丰富性，又大大改善了面条的口感。“帝一味营养带馅面条"*改变了我国面制品单一颜色的老面孔，实现了饮食文化中“色、香、味、形、体"的融合，使面条所具备的营养成份更趋完整性，在膳食科学搭配上更加合理。
帝一味*加工工艺与专业设备生产出来的果蔬营养带馅面条与传统面条相比，除了在色彩上的明显差异外，更大的不同是面条中间含有各种上口味的馅料（面径2.8-3.2㎜，馅径1-1.5㎜）与饺子异曲同工之妙！
由于采取了特殊的科学加工工艺，面粉在加入水果、蔬菜泥汁和肉馅后，并不影响其筋力和面条的特性。由的营养专家和专业的技术人才组成的帝一味营养带馅面条研发中心，吸收宝岛中国台湾彩面制作工彩更加和谐诱人，不失为中华面条发展和产业化的一大突破。
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