操作方便，节省人力，一人操作，整台车进出，快捷方便。 

　　烘烤范围广泛，适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等。 

　　烘烤量大，一次可烤32盘。 

　　本烤炉采用直燃式设计，没有导热油，能充分利用燃烧室排气管的热量，经过热风循环使烤炉的     升温速度优于电炉和柴油炉。 

　　烘烤效果好，烤出色泽均匀一致。 

　　安全性高，设有安全警笛及防爆系统。 

　　坚固耐用，故障率低。 

　　电加热热风旋转炉的特点： 

　　zui大特色：降低生产成本。 

　　节能，效果好，平均12小时耗煤不超过50元。 

　　升温速度快，温差控制在15度之内。 

　　烟尘排放低，室内没有一点污染。 

　　烘烤效果与电热的无异，于中小型食品厂。