单轴箱体不可倾式拌馅机主要结构
设备用途：
单轴箱体不可倾式搅拌机适用于含水量较多，且搅拌后黏性较强的产品搅拌，常用于加工欧式即食色拉、乳化肠肉馅等产品。该机装由两个电机，尽管是单轴结构，但带有双向转动的搅拌桨，能保证乳化类肉馅搅拌均匀。
单轴箱体不可倾式拌馅机主要结构与特点：
单轴箱体不可倾式搅拌机由电机、机架、防护盖、搅拌桨组件等组成。整鸡由不锈钢制造，主要特点是采用单轴双搅拌桨型。该机可以设定搅拌时间，双搅拌浆同样具有正反转功能，，而且转速是差动的。工作时，中心铲刀型搅拌桨翻动原料朝一个方向移动，而外圈螺旋型搅拌桨则在搅拌原料的同时将原料推向另一方向，可缩短搅拌时间。
操作要点：
使用前需要检查搅拌桶内是否有异物，然后按所需加工产品的工艺要求第几期进行空转检查，并设定搅拌时间。当检查无误后即可投入生产。
单轴箱体不可倾式拌馅机注意事项：
①该机适用于含水分较多的原料及搅拌后黏性较强的产品。
②该机采用气缸锁紧出料门，故使用时必须保证有压缩空气接入供应。
③必须保证所拆卸、清洗部件的正确安装及缝隙处没有残留肉屑。
④严禁拆除任何安全防护装置。
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