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诸城舒克机械是专业生产高速斩拌机、变频斩拌机、高速变频斩拌机、性价比高的变频高速斩拌机厂家，地址位于龙城---诸城市。

舒克机械生产的斩拌机型号全，配置多种多样，可提供给用户更多的不同的选择。

斩拌机为什么要做成变频的呢？

这需要先说一下变频的优势，首先，变频能够调速，在不加装变频之前，一般是单速或是双速配置，即一个速度或者两个速度，加装变频装置之后，能够实现在一定范围内任意调节速度的功能，例如常规斩拌机加上变频装置之后转速在0—3600转之间调节。

其次，变频具有软启动的优势，正常情况下，电器启动时电流是普通电流的五到六倍，加装变频装置之后，启动时，电流从零慢慢升高。通俗一点理解，加装变频器对电网和斩拌机不但没有冲击。性价比高的变频高速斩拌机厂家地址分享。

诸城舒克机械专业生产高速斩拌机、变频斩拌机、真空斩拌机，同时还有大型斩拌机、小型斩拌机、大型真空斩拌机、小型真空斩拌机等产品，欢迎洽谈合作。

舒克牌斩拌机优势：

①与食品接触部位全部使用食品级不锈钢加工制造；电器、电机等配件使用国产铭牌产品。

②所有的精密加工件均使用数控加工中心加工。

③售后服务及时周到专业贴心。

所有的斩拌机都具有相同的特点：其工作是利用固定位置的斩刀快速旋转与斩锅产生相对运动，同时将原料切碎搅拌。

斩刀是斩拌机的核心部件之一，斩拌机是决定斩切功效的主要部件。

斩刀常用的有弯曲形刀，多边形直刃刀，圆弧形刀三种。

每种形状的刀对应不同功能。弯曲型刀，比较适用于颗粒状香肠肉馅的斩拌加工。多边形直刃刀对于较细颗粒肉肠馅料的斩拌效果较好。圆弧刀对于乳化要求较高的馅料效果较好，但是其刀刃不能刃磨，圆弧形刀刀速越快效果越好。

斩拌机的斩刀转速特别高，斩刀通常是由多个刀片组合而成，因此，要求所有刀片重量外形必须高度一致，不能存在误差；通常刀片都是成组使用和更换，拆分现象是必须要禁止的。

斩拌刀刃磨、更换，需要*行称重和外形检测合格后方可使用。需要使用专业刀具平衡器检测。

斩刀的材质非常重要，由于其直接接触食品，并且要承受工作过程中肉料的推挤作用，因此，材质首先要不能生锈，对其任性和刚性的要求也非常高，需持续保持其锋利性方可。

性价比高的变频高速斩拌机厂家地址分享，如果您不知道如何才能挑选的更合适的的斩拌机设备，可以在线咨询或者舒克机械销售等不同方式来咨询舒克机械的专业销售人员，舒克机械免费为您答疑解惑。