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馒头蒸箱的操作注意事项及维护保养

来源:济南爱帮厨食品机械有限公司   2017年11月22日 13:34   6710
  馒头蒸箱介绍
 
  豪华型系列电热、蒸汽两用蒸饭车是我公司zui近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。
 
  馒头蒸箱注意事项及保养说明
 
  1、蒸饭柜侧下方卸压阀是否多余蒸汽及废汽的排放通道,切忌不可用重物压住或堵塞,亦不可外接管道来排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
 
  2、浮球阀应经常检查是否正常及进水是否通畅,如发现进水处结垢、堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
 
  3、外接蒸汽时应注意:在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀。本蒸饭柜非高压密闭性容器,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。
 
  4、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积,引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟,然后将水垢清除,放走箱底中的污水,再用清水洗几遍即可。
 
  馒头蒸箱警告:
 
  不可用利器或硬物对发热管表面的水垢进行铲割,以免破坏发热管壁引发漏电!
 
  清洁机体外围及机底时不可用喷水管进行清洗,以免溅湿电器部件引发触电危险。
 
  每次工作完毕后,必须切断蒸饭柜电源,用蒸汽加热时工作完毕应关闭总进气阀。
 
  若电源引线老化或绝缘层破坏,必须立即停止使用!并更换相同规格型号的电源引线后方可继续使用蒸饭柜。
 
  本机外壳必须妥善接地,以确保正常使用和操作安全。
 
  长期不使用或进行维修时必须切断总电源、气阀及放尽箱底余水并擦拭干净。
 
  若机器出现故障,切勿自行拆卸,应请专业的电器维修人员进行维修或与经销商取得。
 
  本产品自售出之日起,半年内凡属制造质量问题,服务上门免费维修,如属使用不当或人为原因造成损坏,在保修期内收取成本费,产品终身代为修理。
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