含气饮料灌装机是用于生产大瓶或小瓶碳酸型水调制饮料，通过化糖调配等方式，形成初步饮料后通过汽水混合机对饮料中的氧气先经行脱气、原始糖浆和水进行比例混合后，通过水泵将混合后的物料采用喷雾状的方式扩大面积，使其和二氧化碳充分混合，形成饱和的碳酸饮料。常见饮料有可口可乐、七喜、老汽水、含气苏打水等饮料。
含气饮料灌装机设备包括：CO2气调压站、水冷却器、汽水混合机，洗瓶设备：使用三合一灌装机、塑料瓶使用卡瓶竖立进行高压冲洗，玻璃瓶使用夹瓶冲洗，回收瓶二次使用，自动洗瓶机冲洗。灌装设备：有冲洗、灌装、旋盖等功能、自动瓶盖翻盖回盖系统、自动瓶子检测系统、光电检测、自动空瓶吹瓶装置。糖浆调制系统、汽水混合机、冷却制冷水系统以及二氧化碳钢瓶、气动调气阀门、管道升温。
含气饮料灌装机的分类方法有以下几种：
1.按结构分：直线式灌装机、旋转式灌装机；
2.按定量装置分：容杯式罐装机、液面式灌装机、转子式灌装机、柱塞式灌装机；
3.按灌装阀头数分：单头灌装机、多头灌装机；
4.按灌装原理分：真空灌装机、常压灌灌装机、反压灌装机、负压灌装机、加压灌装机；
5.按供料缸结构分：单室供料灌装机、双室供料灌装机、多室供料灌装机；
6.按自动化程度分：手工灌装机灌装机、半自动灌装机、全自动灌装机、灌装压灌装机；
7.按包装容器升降结构分：滑道式升降灌装机、气动式升降灌装机、滑道气动组合升降灌装机灌装机的选购：合理选择灌装机是保证产品质量，提高经济效益的重要途径。一般来说，应密切生产实际，尽量选择质量好、效率高、结构简单、使用维修方便、体积小、重量轻的灌装机。
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