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冻肉生产加工有一个秘密工序-冷冻肉刨肉机/冻肉刨片机

来源:诸城市春秋食品机械有限公司   2018年10月22日 13:39   2965

冻肉生产加工有一个秘密工序-冷冻肉刨肉机/冻肉刨片机【点开公司展台,查看电联,请致电】肉制品生产加工,保鲜度对于肉块来说,非常重要,一个成品口感是否达标,有劲度或者嫩度,关键还得看肉质的新鲜层度,你知道吗?为什么生产肉丸、烤肠、宠物食品的肉糜厂家,对于冷冻肉的化冻从来不用鲜肉,这是为什么呢?

 

制作肉制品的老司机师傅说。成品的好孬关键---有原料决定,原料的鲜度,保水性,组织结构的吸水能力都能控制肉制品的成品成品率。!!!!

 

专业冷冻肉,冻肉刨肉机,冻肉刨片机带给企业的动力,配置、应用优势展现?

1)冻肉刨肉机主体板材使用304不锈钢制作,刀盘采用1M铝制刀盘,工作性能稳定效益高,结构坚固,效率高,维修方便。

 

2)冻肉刨肉机是肉类加工过程中的一个关键设备。它能将大块的??冻肉切成片,直接供斩拌机或绞肉机使用,能保证肉的品质,减少工人劳动强度,又环保卫生。

3)冻肉切块机,可直接切割-18℃至-12℃的冻肉,不但有效的节省了缓化时间,更有效地避免了肉在缓化过程中的氧化和营养成分的流失,以及缓化中的二次污染,为肉制品加工过程提供了极大的方便。

4)该设备在生产过程中,合理设计,冻肉刨肉机生产厂家,严格选材,冻肉刨肉机材质,关键零件采用*设备加工中心制造,确保了设备质量,冻肉刨肉机专业制造商,切刀采用合金制造,具有很好的切割效果。整机使用性能可靠,生产效率高,外型美观,是您理想的选择。

 

春秋生产大型冻肉刨肉机,可以调节速度和厚度的大型生产机器/为肉馅保鲜、口感带来了巨大改变!!!

 

 

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