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香菇柄是食用菌类中高纤维、高营养的健康食品,原来的香菇柄是作为废料处理,随着时代的发展,人们对健康要求的提高,对香菇柄的认识利用和开发已经是与日俱进。我公司研制生产的香菇柄加工设备是为了减少劳动力,提高生产效率,降低生产成本,是市场发展的需要。
在加工香菇柄打松前,要把香菇柄去除坏香菇柄及脚蒂,挑选 的香菇柄进行清洗浸泡,泡软后在进行脱水后方可进行打松加工制作香菇松等产品 。
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