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ZB-80型斩拌机主要用于肉丸、肠类、千页豆腐、鱼豆腐、包子馅、水饺馅等产品加工使用，利用其高速旋转的斩切能力将产品斩切成为肉类或肉泥状。
型号 | ZB-80型双速 | ZB-80型变频 |
生产能力（kg/次） | 60-80 | 60-80 |
斩刀转速（rpm） | 1600/3500 | 变频调速 |
斩刀数量（把） | 6 | 6 |
斩锅转速（rpm） | 9/13 | 9/13 |
出料器转速（rpm） | 82 | 82 |
机器重量（kg） | 800 | 800 |
总功率（kw） | 13.98 | 13.98 |
主机尺寸（mm） | 1820*1360*1250 | 1820*1360*1250 |
根据产品的要求可以选择是否变频调速，而且斩拌机的型号比较齐全，可以供不同产量要求的用户使用。
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