饼干生产线设备工艺流程

您所在的位置：食品机械设备网>技术首页>话题讨论

欢迎联系我

有什么可以帮您？在线咨询

饼干生产线设备工艺流程

来源：上海奎宏食品机械厂 2020年06月15日 09:43 2777

饼干工艺流程

1.原料（如面粉等）

2.小料配料（如：糖粉、鸡蛋、调和油等）

3.打料、和面（正常搅拌时间在15-20分钟左右）

4.通过三道饼干压皮、再成型

5.喷水、撒芝麻、撒糖（糖粉、海苔、椒盐）

6.炉前输送-进入烤炉（烤炉一般在3-4个温区）

7.进入1区-2区是定型

8.进入2区-3区烤熟

9.进入3区-4区上色

10.炉后输出（将烘烤后的饼干输送出来）

11.饼屑的分离（将产品饼干和饼渣分离输送）

12.喷油（油温60°-80°）

13.沥油冷却（将多余的油份通过沥油冷却区分开）

14.冷却线

15.差速理饼

16.理饼台

17.检饼、内包装

18.产品外包装

19.成品入库

上一篇：宠物食品充填技术有哪些？

下一篇：袋式过滤器滤袋阻塞的解决办法是什么？

版权与免责声明： 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网www.foodjx.com）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

上海奎宏食品机械厂

进入展台在线留言