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夹层锅使用和维护时的注意事项

来源:山东金禾源商贸有限公司   2020年09月04日 17:17   1237
  夹层锅使用和维护时的注意事项:
 
  1、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。
 
  2、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。
 
  3、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。
 
  4、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开 加热使用。
 
  5、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
 
  6、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
 
  7、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。
 
关键词:夹层锅
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