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液压升降真空滚揉机的调整与使用

来源:诸城市利特食品机械有限公司   2020年12月25日 08:51   1611
  调整与使用
 
  1、机器在使用前,应用卫生清洁的水清洗,空载运转五分钟,检查转动部件、真空泵、电器控制部分是否正常。确保各部分工作正常时才能加料,加料完毕上盖,打开总电源,开动真空泵,设定工艺过程使用时间;
 
  2、打开前端盖,将滚筒旋转到出料叶片位于上部的位置停止转动,然后装入物料;
 
  3、装上前端盖,压紧紧盖手把,插入抽气嘴(此时盖端球阀应在打开位置);
 
  4、开电源、打开真空泵进行筒内抽真空,视真空表达到所需真空度后停止。关闭球阀,拨下抽气嘴(一般肉制品真空度约为 -0.08 ~ -0.06Mpa 之间);
 
  此时不应打开滚揉或出料开关,因在真空时,筒内水及物料混合物将沸腾,经过抽气管道进入真空泵,使泵内旋片卡住,直至烧坏真空泵电机);
 
  5、打开滚揉开关,电器系统会自动控制工作、滚揉、间歇时间(此前三段时间已按工艺要求调整好);
 
  6、工作完成后,关闭滚揉开关,备好料车,打开前端盖球阀。待回气结束后,取下端盖,打开出料开关;
 
  7、料出完后,将筒内清洗干净,关掉所有开关及总电源开关,工作过程结束。
关键词:真空泵
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