油炸流水线在使用完后需要做好哪些清理工作

欢迎联系我

有什么可以帮您？在线咨询

油炸流水线在使用完后需要做好哪些清理工作

来源：山东八一食品工业装备有限公司 2021年01月18日 16:59 1656

　　谈油炸流水线的环保节能与安全性，油炸食品类因其酥脆可口、香甜可口备受顾客钟爱。在现如今食品产业中，裹糠油炸流水线器设备变成很多肉类食品、鱼种产品生产商的挑选。做为油炸生产线中重要的机器设备，油炸流水线持续生产，油槽内的油不断加温，非常容易快速老化。

　　油炸流水线是动态循环过滤系统，特点为网带为不锈钢材质，还有特氟龙网带。适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。

　　油炸流水线在使用完后需要做好哪些清理工作：

　　在食品加工行业，油炸流水线是常见的机械设备，这种设备可以制作出很多油炸食品以及零食来。设备在使用完后需要做好清理工作，如果残留的油渍没有及时清理，时间长了会容易滋生细菌。下面，我们来看下在使用完后需要如何进行清理吧。

　　1、首先等油冷却后把油放出，再倒入清水把水烧到滚开，洒入食用碱粉两大把，煮5-10分钟，再把水排出来。

　　2、油炸设备使用前一定要向炉体内加油，以免烧坏电热管;加热管使用一段时间应及时清理，每月至少清理四次;及时清理油炸机表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸机每天换水一次，冬天可根据水质定期更换，以保护油的质量;加热管一定要浸入介质中才能工作。定时检查光电开关的性能及灵敏度。

　　3、通过限位控制，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净。

关键词：油炸流水线油炸生产线油炸机油水混合油炸机

上一篇：水果清洗线是如何进行清洗杀菌的？

下一篇：雪花制冷机的使用注意事项

版权与免责声明： 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网www.foodjx.com）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

山东八一食品工业装备有限公司

进入展台在线留言