1、先检查设备各部件是否完好，检查结束后打开进水阀门、使水到时达回流水位、关小阀门，打开鼓风、循环水泵、输送带，将物料倒入筛板上，根据物料不同调节循环水泵压力来保证物料在水中的停留时间以保证物料清洗更*。调节输送带速度使物料再次喷淋清洗后在输送过程中滤掉水分；物料经输送带流入框中备用。
2、使用过程中要根据物料不同要定期清理过滤器，定期清理、排污；适当调节进水和喷淋给水量使清洗更节水。
3、输送带驱动减速机采用可调速结构，用户可根据不同物料调节传动速度使物料二次喷淋清洗、滤水更*以提高设备利用率。
辣椒清洗机维修保养：
维修保养尽量先将电源开关关掉，使设备处在停机状况下记性。
1、皮带调节：在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12mm为正常值，大于正常值时，调节惰轮至规定松紧度。
2、链条调节：在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条，压缩量为4～9mm为正常值，超出正常值时，调节惰轮至规定松紧度。
3、无段变速齿轮箱机油之点检加油及拆换：禁止烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，不够时补充之。
辣椒清洗机适应范围：
蔬菜，水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、和对腌渍品脱盐等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龙须菜、苘蒿、山蛰菜、空心菜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、裙带菜等。
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