呼吸式滚揉机的性能特点有哪些？

欢迎联系我

有什么可以帮您？在线咨询

呼吸式滚揉机的性能特点有哪些？

来源：诸城市华邦机械有限公司 2021年06月04日 17:06 1916

　　真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度，并最大限度的保持肉内的水分。适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

　　1、采用PLC全电脑控制，自动运行，个性化工艺参数，均可在触摸屏上设定，操作方便、运行安全可靠。

　　2、采用变频无级调速，启动平稳。运转速度在3～12 r.p.m范围内连续可调。适应多种加工工艺。

　　3、采用呼吸式滚揉原理，使原料肉在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间。

　　4、采用卧式倾斜滚揉，滚揉效果明显改善。

　　5、采用内径100mm的真空管自动吸料(针对灌肠类产品)。

　　6、卸料时滚揉桶通过液压系统翻倾，出料*。

　　7、整机采用不锈钢制作。采用世界的电气、液压及真空控制元器件，性能稳定、可靠。

关键词：滚揉机 PLC

上一篇：核桃仁去皮机的原理及优势

下一篇：不锈钢蒸饭机的特点是什么？

版权与免责声明： 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网www.foodjx.com）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

诸城市华邦机械有限公司

进入展台在线留言