面包生产线的优点有哪些？

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面包生产线的优点有哪些？

来源：安徽维斯达食品机械有限公司 2021年06月07日 11:02 1514

　　面包生产线主机是由擀面主机和全自动压面机组成，通过全自动压面机采用“双螺旋机构”自动连续完成面带的折叠和扭转，再经过三道挤压，来提高面团延展性和光泽度，且增加面皮的筋度和细密度。适用于丝卷面包，拉丝面包，奶香棒，法式小面包、汉堡、日式包馅小餐包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。

　　面包生产线具有以下优点：

　　1. 配有自动入面，活好的面团可直接放入入面机里，通过入面机整理进入主机。

　　2. 三道轮主机，经过压面、擀面，使面团里面的气泡减少。

　　3. 自动卷面实现了多条卷面。

　　4. 自动高速切台，采用日本三木的离合器，可自由调节长短，多功能。

　　5. 五条产线同时运行，产量高。

　　6. 配有高速排盘机，可实现多条、满盘同时摆放。

　　7. 电子器件，全套台达系统；日本欧姆龙继电器和松下光电传感器；法国施耐德控制器。

关键词：面包生产线压面机传感器

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