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果蔬漂烫机的特点是什么?

2021年10月15日 15:42宁波正广食品机械有限公司>>进入该公司展台点击量:3690

  果蔬漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发的。漂烫机主要针对各种蔬菜,瓜果,肉制品的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
 
  果蔬漂烫机的特点如下:
 
  1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
 
  2、多种加热方式可选。
 
  3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
 
  4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
 
  5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
 
  6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
 
  7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
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