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爬杆挂面机的操作指南

2021年11月26日 14:59江苏省丹阳市云阳镇盛纺食品机械制造厂>>进入该公司展台点击量:3498

  爬杆挂面机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。自动化程度高,省时省工,适用于一般饮食店、餐厅、单位食堂及中小型挂面加工企业。
 
  爬杆挂面机的操作指南:
 
  1、和面:将面粉倒入拌面机内,然后按规定25%左右的比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后使用佳),即可使用。
 
  2、调整:用手轮进行调整轧混间隙,各组轧混间隙的参考数据是:(330以上机组例外)在调整过程
 
  中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调
 
  整,正常后锁紧手轮。
 
  3、操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。
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