如何包装易碎易变形的食品？——外抽真空包装机

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如何包装易碎易变形的食品？——外抽真空包装机

来源：深圳市晟枫包装机械有限公司 2021年12月03日 21:08 516

　　目前商品经济快速发展，人们对商品的包装要求越来越高。包装成为食品企业需要攻克的难题，食品种类繁多，有固体、液体、易碎、易变形的食品。固态的食品比较容易，直接使用深圳外抽真空包装机进行真空包装即可，易碎易变形的食品不能单纯的使用真空包装。

　　解决易碎易变形的商品，外抽真空包装机的真空充气功能，防止尖锐棱角刺破包装袋影响商品质量。外抽真空包装机真空充气包装的原理是在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2—3种气体的搀杂气体。个中氮气是惰性气体，起充填结果，使袋内对峙正压，以防止袋外空气进入袋内，对食物起到一个维护结果。氧化碳气可以溶于各类脂肪或水中，组成酸性较弱的碳酸，按捺霉菌、细菌等微生物活性。

　　外抽真空包装机包装的首要后果除真空包装所具有的除氧保质功用外，还有抗压、阻气、保鲜等后果，能更有用地使食物长时间僵持原有的色、扑鼻、味、形及养分价值。食物经食物真空包装机真空充气包装后，包装袋内充气压健壮于包装袋外大气压强，能有用地避免食物受压分裂变形，并不影响包装袋外观及印刷装潢。

关键词：真空包装机

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