微波烘干设备是一种微波机，用于干燥食品，中药材，木材，建筑材料，纸板和其他材料。与传统干燥设备相比，微波干燥设备具有干燥速度快，效率高的特点。是相应环保、节能应对低碳经济的新型设备。其工作原理是利用微波穿透加热来提高材料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发的水蒸气通过除湿系统排出，达到干燥材料的目的，下面我们来了解一下选购微波烘干设备一定要考虑的几个方面！
1、设备的核心器件方面
设备使用的是微波系统，与其他采用家用微波炉上的配置相比，选用的是工业级的配置和器件质量更加可靠。
2、从冷却方式方面
微波烘干设备由于在工作时微波源及其变压器会产生高温，要保障其正常的工作和寿命就必须有效的对这些器件加以温度控制(也就是冷却、降温)。
３、从设备价格方面
综合所说的大家就不难理解价格之间的差别了，有些设备厂家就是采用了这种经营策略----低配置、低价位来做的。孰不知设备是讲求实用的。所以买设备要讲究性价比，而不能单纯的比价格，即使比价格也要同等配置、同等性能、同等质量的产品才能比其价格高低。
4、能耗和效率方面
设备的能耗是与多方面因素相关的，比如：物料的出品率、电源质量、加工量等等。同一台设备加工不同出品率的同种物料其单位时间内的产量是不同的，有加工经验的都知道，以黄粉虫为例，其出品率在2.5~3:1之间，大多的是2.7:1左右，也就是说二斤半至三斤活体出一斤干品，多数是二斤七两左右活体出一斤干品，换句话说就是每烘干一斤干虫出来就要把一斤半至二斤的水化为蒸汽排掉，试想就单纯的把这些水化为蒸汽排掉需要多少能量，更何况烘干虫子是把分布在虫子体内和细胞内的等量的生理水及游离水化为蒸汽并穿过其表皮的角质层排掉了，有些设备厂家在给用户说设备产量时夸大了许多,这其实是一种不切实际的误导。
5、连续工作方面
一台合格的工业生产设备，能够长时间的连续运行是起码的要求，差的时候开机一两个小时就要停机让设备休息，否则机器也会自动保护而停止工作。
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