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白酒冷冻过滤设备的作用有哪些?

来源:湘潭林海机械制造有限公司   2022年04月15日 15:37   2492
  白酒冷冻过滤设备在过滤工艺处理上,目前,我国低度白酒采用的是活性碳吸附后过滤处理,啤酒、果酒采用的是冷库式冷冻后过滤。
白酒冷冻过滤设备的作用如下:
1、白酒冷冻过滤设备是应用广泛的一款设备,它可以去掉酒中的苦杂味,异味,油膜等,因此使用是比较广泛的。

2、它采用酒用高分子材料和复合型分子筛相结合的技术, 去除酒中、酒精中的苦味、甜味、涩味、燥辣味、窖泥味、酸味、臭味、异杂味等,经过处理后的酒口感柔和、爽净、协调,不改原酒风味,过滤后具有催熟陈化功效(新酒催熟效果相当于陈化催熟一年左右)。用户可根据其酒中异杂味程度不同,可采用单极或双极除苦除异杂味催熟陈化过滤机。

3、过滤能力大、酒损小、经过-10℃速冻过滤后的白酒,酒体无色透明、无失光、无悬浮物流、无结晶想象。

4、设计理念新颖、占地面积小、结构紧凑、配有CIP自动清洗,不用 开盖清洗,排查不拆卸、劳动强度低。
关键词:过滤机
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