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兽用抗生素是用于牲畜以治疗或预防其疾病的发生,或通过加快动物生长而提高经济效益的一类药物的统称,但是近几年兽用抗生素造成的残留危害也是层出不穷,那么抗生素污染的危害都有哪些?
1、病菌产生耐药性,出现“超级细菌”。
细菌耐药性是随着抗生素的使用而出现的,一种新药投入使用一般2年就会出现相应的耐药菌株,但抗生素的滥用会加速这一过程的出现,并且使一种细菌能够抵抗多种抗生素,就出现了“超级细菌”。养殖业滥用抗生素不仅会通过食物链作用到人体,孕fu在吃有大量抗生素残留的肉蛋奶以及水产品后,也很可能导致这些抗生素的摄入而造成新生儿的耐药性。
2、引起动物免疫机能下降,死亡数增多。
养殖户过度依赖抗生素药物,未能形成良好的健康养殖意识,长期大量使用抗生素药物,破坏了动物肠道微生物系统,造成动物机体免疫力、抵抗力下降,抗毒力和抗外界感染的能力降低,从而导致疾病继发频发。
3、破坏人体免疫力
兽用抗生素暴露会导致儿童肥胖、性早熟相关。抗生素通过饮水或食用水产品等途径进入人体和动物体内后无法*代谢,长时间摄入后,抗生素跟随血液循环遍布多个器官,造成免疫力逐渐降低。此外还会引发人体的耐药性,最后培养出超级耐药菌肆虐,可能导致无药可用的境地。
抗生素残留污染不可忽视,故需要加强对抗生素残留污染的检测。深芬仪器CSY-JAK抗生素残留速测仪通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以快速检测抗生素残留(青霉类、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、头孢类、酰胺类等抗生素残留)含量;CSY-JAK抗生素残留速测仪广泛应用于养殖场、水产市场、水产深加工企业、检验单位等使用。
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