移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>维修保养

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

漂烫机的保养和维护要怎么做?

来源:诸城市鼎诚机械有限公司   2022年07月06日 15:14   2103
  果蔬烫漂后抑制果蔬中酶的活性,从而保持果蔬特有的新鲜色泽,挥发蔬菜青臭,保留蔬菜原有风味,增强细胞柔软度,促进水分蒸发,为下一步干燥脱水工序的工艺要求打好基础。烫漂后的蔬菜有很多好处,主要体现在这几个方面:
  
  1.保持营养2.保护绿色3.易消化4.去除草酸5.消除亚硝酸盐6.减少农药残留。正是因为有这么多好处,所以从事蔬菜加工和清洁蔬菜加工的厂家都会使用漂烫机
  
  按加热方式,漂烫机目前分为电加热、天然气加热、液化气加热、煤加热、生物颗粒加热、柴油加热等多种加热方式。按出料方式分为自动出料、手动出料和流水线功能。
  
  整机采用优质SUS304不锈钢制造,烫漂温度和速度可根据工艺要求任意设定。机器运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,柔韧性小,不易变形,维修方便。*解决了烫漂过程自动化程度低造成的“随机性”,强化了“一致性”,大大提高了蔬菜烫漂的成功率。
  
  漂烫机的保养与维护:
  
  机器在生产过程中,需要定期检查电源线的完整性,是否有缺相,尤其是自动放电型。如果电源缺相会烧坏放电减速器。对于链轮卸料型,链条的松紧度应每3个月调整一次。链条上装有挡板,控制进出料筐的位置。如果需要拆下链条进行维修,应按原位安装,否则在运行过程中,挡块会失去作用,整体卸料装置容易损坏。清洗设备时,严禁电器、减速机进水,以免发生事故。
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。