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NFC果汁设备利用高效带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率

来源:上海英默申生物科技有限公司   2022年09月02日 16:45   1393
  NFC果汁设备是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经缟温瞬间杀菌后直接灌装(不经过浓缩及复原),*保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味,热灌装更利于果汁的保存时效性。而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁,实只是一般的浓缩还原果汁,是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。保鲜时间的长短,取决于NFC果汁的杀菌温度和灌装形式。如果通过UHT杀菌和无菌袋灌装,可以在常温下存储8-12个月,品质不变。
 
  NFC果汁设备工艺流程和技术特点
 
  1.自动消毒液浓度控制系统,有效保证消毒效果和控制消毒液残留。
 
  2.高效的破碎机,提高了苹果/梨的出汁率。
 
  3.利用高效带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
 
  4.生产过程全自动PLC控制,降低劳动强度,提高NFC果汁生产线生产效率。
 
  5.可以处理特征相似的水果。
 
  NFC果汁和传统果汁饮料和蔬菜复合汁相对比,还是有很多优势的。比如,普通的果汁饮料是把经过浓缩的果汁加水勾兑制成的,而NFC果蔬汁则是直接用鲜果蔬菜进行压榨、过滤、杀菌、灌装而成的。所以,从营养成分的保留、口感等方面来说,NFC果汁的品质要优于目前市场上的大部分传统复合果汁和蔬菜汁。
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