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看了软糖生产线我恍然大悟

来源:上海隽聿食品机械有限公司(原上海勤辉食品机械公司)   2022年10月17日 14:38   395
  软糖是许多人喜欢吃的美味,它的味道不仅是甜的,而且还很有嚼头。让我们来看看软糖是如何制作的!以葡萄糖浆为主要原料,加入少量麦芽糖和低聚糖等低糖,再加入精制淀粉和蔗糖汁,在规定的温度下熬制。混合物成型后,倒入模型中烘烤72小时,用细砂糖擦去糖条表面的淀粉,然后挂上包装。你可以看到,经过充分搅拌的软糖原料看起来非常美味,就像糖浆组成的瀑布挂在我面前。各种不同颜色的软糖原料在流水线上被逐渐拉长,成为长长的圆柱形软糖。在机械刀片的切割下,会变成同样大小的形状,等待包装,你可以看到不同颜色的包装纸在机器上不断运转。各种各样的包装纸,包括同样颜色的软糖,从软糖生产线上走下来。你喜欢吃的软糖就是这样做出来的。
 
  

软糖生产线
 

 

  软糖生产线适用于生产耐嚼糖果、口香糖和焦糖产品,无论软糖中是否含有夹心液、果酱或糊状物。软糖成型线配备了一个糖果挤出机或配料辊,它可以将一块绳子大小的糖果挤压到传送带上。同时,这种糖果设备还配备了一台糖果切割机,可以根据客户的喜好模切软糖。
  
  软糖生产线是一种连续生产不同种类的胶体软糖的设备。它可以通过更换模具或浇注头来生产各种形状、单色、双色或夹心胶质软糖。整条生产线由夹心糖熔化锅、冷却锅、搅拌储存锅、浇注机、冷冻机、输送机、滚筒式砂光机(选配)、抛光机(选配)组成。它可以适用于各种凝胶原料的生产,如明胶、果胶、卡拉胶和阿拉伯胶。自动生产不仅可以节省人力和空间,还可以降低生产成本。还可以增加一些设备来制作硬糖、棒棒糖、太妃糖等。
  
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