喷淋式巴氏灭菌机大大提高灭菌自动化程度

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喷淋式巴氏灭菌机大大提高灭菌自动化程度

来源：诸城市鼎诚机械有限公司 2022年12月23日 16:09 1416

　　在食品、饮料、制药等行业，一些包装产品需要进行水浴灭菌。将包装好的产品放在速度可调的不锈钢网带上，在传送带的作用下依次灭菌，然后由传送带带入冷却箱进行均匀冷却，满足产品灭菌要求。该系列设备连续运行，灭菌后的包装产品送入下一道生产工序。喷淋式巴氏灭菌机分为预热、杀菌、预冷、冷却四个部分。通过链板的连续运转，将杀菌后的产品送入杀菌区进行连续运转，适用于果汁饮料、瓶装泡菜、果冻及各种瓶装食品的自动连续巴氏杀菌。

喷淋式巴氏灭菌机

　　巴氏灭菌机采用SUS304不锈钢制造，杀菌温度和速度可根据工艺要求设定。机器运转平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，弹性小，不易变形，维修方便。解决了灭菌过程自动化程度低带来的“随意性”，加强了“一致性”，大大提高了灭菌成功率。巴氏杀菌机适用于软包装蔬菜制品的杀菌，低温肉制品包装后的二次杀菌，尤其适用于漂浮制品的低温杀菌和易碎瓶装食品加热冷却后的杀菌。

　　喷淋式巴氏灭菌机采用优质不锈钢制造，控制仪表先进，造型美观。这台机器易于操作和维护。与目前土法(灭菌池)相比，劳动强度低，人力少，自控程度高，温度可在98以内自动调节，上下两层水温差小，产品质量易于控制，卫生率高，是蔬菜食品加工业的理想设备。

　　喷淋式巴氏灭菌机适用于软包装蔬菜制品的杀菌，低温肉制品包装后的二次杀菌，瓶装食品的杀菌，饮料的杀菌，蔬菜的热烫，主要适用于低温肉制品、菌类、咸蛋等产品的杀菌，换热速度快，环保，升温快。

关键词：灭菌机巴氏杀菌机

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