移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>技术交流

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

食品冻干机对人参茶饮冻干粉生产加工

来源:上海拓纷机械设备有限公司   2023年11月07日 13:01   656

人参茶饮是一种以人参为主要原料制成的茶饮品富含人参皂苷、多糖类、人参酮类、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分,为人体提供了各种保健和滋补的效果。人参茶饮冻干粉是将人参茶饮经过冷冻干燥处理后得到的粉末状产品。它通过食品冻干机这种设备进行加工制备

 

微信图片_20231107085651.png

 

人参茶饮冻干粉的加工工艺流程主要步骤如下

1、提取浸泡:将人参茶饮中的有效成分浸泡在适量的水中,使成分充分溶解

2、过滤澄清:对浸泡后的液体进行过滤,去除不溶性杂质和固体颗粒

3、低温预冻:将过滤后的液体倒入冰模具或托盘中,放入冷冻室进行冷冻。冷冻过程中,液体中的水分会逐渐形成冰晶

4、冷冻干燥:将冷冻的液体置于食品冻干机中进行冻干处理。食品冻干机通过控制温度和压力,将冰晶直接转变为水蒸气,从而实现水分的脱除。这个过程由冷冻、真空和加热等环节组成

5、低温粉碎:将冻干后的人参茶饮块状物体进行研磨或粉碎,得到细腻的冻干粉末

6、称重包装:将冻干粉进行称重密封包装。

 

微信图片_20231107085751.png

 

食品冻干机通过控制温度、真空和时间等参数,实现冷冻和脱水过程。它通常由冷冻系统、真空系统、加热系统和控制系统等组成。冷冻系统用于将液体中的水分冷冻成冰晶,真空系统创造低压环境促使冰晶升华,加热系统加速脱水过程,而控制系统用于监测和调节整个冻干过程的参数。

通过食品冻干机处理得到人参茶饮冻干粉具有方便携带、长保质期、保留营养成分、易溶解和营养均匀等优势。这些优势使得人参茶饮冻干粉成为一种便捷而高效的选择,能够提供人体所需的滋补和保健功效。

微信图片_20231107085918.png

 

关键词:冻干机
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。