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不锈钢绞肉机的使用方法和清洗方法

来源:永康市西溪镇茂兴食品机械厂   2023年12月10日 09:29   156
不锈钢绞肉机的正确使用方法:
1、 正确安装绞肉机电源
不锈钢绞肉机在接通电源前,应确保电源电压在正常范围内。先打开料斗,取出料斗口内散放的备件; 卸下口圈、取出蓖子、刀子、绞轴。接好电源后,面向绞肉机筒子,按动开关,看筒底的输出轴旋向是否是逆时针旋转。如果是,表明安装正确。反之,错误。应更换电源相序。机器后下方的M8或M6罗栓是“等电位接电地端子”,应由专业电工按规定接地。电源插座接地孔位或设备电源线的绿黄色应牢固接地。固定线路中必须配有全极断开且触头开距≥3mm的切断电极。
2、正确安装绞轴、刀蓖等配件
当绞轴旋向正确后,依次将绞轴、刀子、蓖子、口圈安装好。安装绞轴时,应将其尾部的长形槽 同输出轴上的长楔块配合安装好;将刀子刃朝前装在绞轴前端的方轴上;将蓖子也安装在绞轴前端的方轴上,并与绞筒口部的销子配合好,旋上口圈。口圈旋紧再褪回半扣到合适的程度,机器运转正常后方可开始绞肉。
3、调节三角带的松紧
机器使用时,如发现三角带过松过紧,应先停机。立式绞肉机打开电气箱下的圆孔门,松开罗母调整电机位置,调整合适后,再锁紧罗母方能使用;台式绞肉机打开机箱后,松开罗母,调整罗栓后再将罗母锁紧。
4、清洁机器
不得直接用水冲洗!不能使电器受潮!以免发生漏电、触电或影响使用。应把口圈拧下,取出蓖子、刀子和绞轴,做完清洁后再装上,以备下次使用。
5、不锈钢绞肉机不能替代干别的
有的用户购买绞肉机后不是用于绞肉馅,而是另作它用,维修中发现有的用于绞药材、绞塑料、绞辣椒酱、绞葱姜等。这里跟您讲明,绞肉机只能用作绞肉馅。如果您用机器绞别的,造成机器损坏,由用户承担。在保修期内,按维修处理,零配件及维修您都需要交一定的费用。

不锈钢绞肉机的清洗方法 :
1.准备好干净的牙刷等辅助用品,为了将机腔内的肉沫肉块清理出来先按反方向将机器卸开,卸开后再将机器泡到含有洗洁精的温水中,将所有零件用牙刷等清洗用品一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。
2.不锈钢绞肉机的螺杆必须用软刷子清洗,也要仔细清洗螺套。仔细清洗不锈钢绞肉机的所有部件,包括不直接与事物接触的部分。
3.请用湿布或备用软毛刷清洗机器主结构,再用净水洗净。
4.所有的零部件均可以用温水和中型清洗剂清洗,切勿用工业清洗剂、铁刷子及有损机器表面的清洗用具清洗机器。
5.清洗完放到阴凉通风的地方控干即可。
6..每天至少一次(或一次以上)清洗机器,主要是冲掉机器内外的浮尘等,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
7.在清洗完要确保所有零件都是干燥的才可再组不锈钢绞肉机
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