移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>技术新品

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

国晟真空滚揉机的介绍

来源:诸城市国晟机械有限公司   2023年12月13日 17:49   175
真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块导板导向往里挤压。肉块经自我摔打。相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质便嫩,口感好,成品出率高的目的。设定滚揉总时间,设定间歇时间,滚揉同时真空反转滚揉:正转出料连续滚揉,间歇滚揉。
关键词:滚揉机
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。