绞肉机中，绞轴的作用能很好的带动绞肉机进行工作，完成对原料的绞碎等工作。所以，在安装绞轴的时候，要安装正确的方式来进行安装，这样才能很好的确保绞肉机能够更好的使用。
　　
　　在安装绞肉机的绞轴的时候，要安装绞轴的要按照正确的方向，而且要依次进行安装。对其附近的刀子以及口圈等都要*行安装，在对其安装之后再进行绞轴的安装。安装绞肉机的绞轴的时候，要将尾部的槽要与绞肉机上的输出轴的砌块要配合五缝隙进行安装，这样，才能确保当绞肉机在使用的时候，是能够正常运行的。
　　
　　安装好绞肉机的绞轴之后，刀子的刀刃要切记需要按照朝前的方向安装在绞轴的方轴上。而且在安装绞肉机的绞轴周围的零配件的时候，一定要记得配合之后在进行安装。如果没有配合好就进行安装，在绞肉机开始绞肉的时候，*个被损坏的就是绞轴。而绞轴在绞肉机的生产过程中起着重要的作用。一旦被损坏绞肉机将无法被使用。
　　
　　安装好绞肉机之后就可以进行使用，但在使用过程中，需要在每次完工之后对绞肉机进行清洗，这样才能更好的确保绞肉机的使用。我们都知道，任何机械设备是使用不坏，如果能很好的做好绞肉机的保养等工作，就能很好的确保绞肉机的使用寿命得到很好的延长。