白菜去芯机使用后保养规程

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白菜去芯机使用后保养规程

来源：青岛维泰科设备有限公司 2026年01月29日 16:01 625

　　每日使用后保养(每次作业后必做)

　　此阶段重点是彻底清洁，防止菜渣汁液腐蚀机器和滋生细菌。

　　安全第一

　　务必切断电源(关闭开关并拔下插头)，确保机器完全停止。

　　等待旋转刀头等运动部件完全静止。

　　拆卸可拆卸部件

　　根据说明书，依次取下集芯盒、导向槽、防护罩、可拆卸刀头/钻芯杆等。

　　将拆卸下的部件与主机分开处理。

　　彻底清洗

　　部件清洗：将所有拆卸下的非电动部件(集芯盒、防护罩等)，用流动的食用级清洁剂和温水冲洗，并用软刷清除残留的菜叶、纤维和汁液。切忌使用钢丝球等硬物刮擦，以免破坏表面光洁度。

　　主机清洁：

　　使用湿抹布擦拭机架、外壳表面污渍。

　　对于刀头/钻芯杆固定座等无法拆卸的关键部位，用长柄软刷仔细清理缝隙中的残渣。

　　严禁用水直接冲洗或喷淋电机、控制面板、轴承等部位，以防短路或生锈。

　　刀头/钻芯杆保养：这是核心工作部件。清洗后，立即用干软布擦干，并检查刃口是否有缺口或卷刃。可喷洒少量食品级润滑油防锈，或用专用油布擦拭。

　　干燥与检查

　　将所有清洗过的部件用干净毛巾擦干，或在通风处彻底自然晾干。

　　检查各部件有无裂纹、变形或异常磨损。

　　归位存放

　　将干燥后的部件重新组装回主机，或放入专用工具箱内。

　　将机器放置在干燥、清洁、无腐蚀性气体的场所，最好用防尘罩遮盖。

关键词：防护罩

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