全自动酸奶机简介
来源:
2012年04月15日 22:11
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Foodjx导读:在诸多的冷饮设备当中,小型商用酸奶机异军突起,被大家所喜爱。而用其来*的店面、厂家,也越来越多。酸奶就是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌发酵冷藏之后制作出来的成品。
在我们公司有两种的智能酸奶机设备,一种是集结巴氏杀毒、发酵为一体的不锈钢酸奶机,再一个就是将发酵和冷藏一体的立式酸奶机。不管我们给客户介绍的是哪一款,都会告诉客户,有四种牛奶不可以作为制作酸奶的原料:老牛的奶、小牛的奶、隔夜的奶、打过抗生素的奶。老牛的奶和小牛的奶就不说了,大家应该知道,老牛和小牛肯定是不如正值壮年的牛产的奶好、营养价值高。而隔夜的奶就不新鲜了,甚至会产生不良的东西,制作出的酸奶对饮用者的身体有不良的反应。打过抗生素的牛的奶,会掺杂抗生素或其他的不好的因素,时做出的酸奶不好。
酸奶也不是那么好做的,大家不能贪图便宜、成本低而选择不好的奶源,这样做出来的酸奶出了问题受伤害的不只是饮用者。
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