1.丸子机开机,将肉料放入料斗,调正手柄。使供料搅拢与料筒间隙适当。
2调整无级调速手轮(顺时针为快速,逆时针为慢速),斩拌机使出来的肉圆成型,符合要求为止。
(注:调整无级调速手轮应在开机后调整,停机前将调速手轮调整为零位置,停机后不得转动手轮,开机应从低速调到高速,打浆机不可直接高速启动,注意油位窗口,换油时间为500小时,以后每隔半年换油一次。缺油时请加入无极变速器合成油。如生产出的肉元不圆,请调节连杆轴承使两刀片孔园对正或调整肉料工艺配方,即可生产出所需肉丸来。)
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