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关于七个影响消毒灭菌效果的原因

来源:   2012年11月22日 15:33   24751
foodjx导读:(1)温度:一般来说,温度升高消毒因子的杀菌能力增强,杀菌速度加快。
  
  (2)湿度:相对湿度zui适宜时才能发挥消毒的*杀菌作用。
  
  (3)酸碱度:含氯消毒剂在酸性条件下杀菌作用明显高于碱性。戊二醛在酸性条件下,大部呈单体状态,当pH为6时,单体开始出现聚合倾向,当pH为9时,这种聚合体作用达到zui快,失去杀菌作用,但是,戊二醛在pH7.5—8.3时杀灭芽胞作用zui强。
  
  (4)有机物:对消毒效果有双重影响,一是保护微生物免受理化因子的作用,二是消耗消毒剂。
  
  (5)化学拮抗(中和)作用。
  
  (6)生物膜:细菌可粘附于利于生长的物体表面形成生物膜。生物膜中细菌比浮生菌对抗药物的敏感性降低。
  
  (7)微生物的数量和环境。
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